Costa Rica El Renacer

コーヒーの可能性は、精製方法だけでなく、新しい品種からも広がります。こちらはUreña Rojasファミリーが所有するEl Renacer農園で栽培された、コスタリカで近年注目されている新しい品種「Hybrid Casiopea」。ブラックハニー製法による、ベリーや甘いオレンジ、しっかりとしたボディが魅力のコーヒーです。

Costa Rica El Renacer

REGION 地域/ Chirripó, Brunca

PRODUCER⽣産者/ Ricardo Urena Rojas

ROAST LEVEL 焙煎度合/ Light Roast

PROCESS 精製⽅法/ Black Honey

VARIETIES 品種/ Hybird Casiopea

ALTITUDE 標高/ 1700m

TASTING NOTES/ Red berries, Orange, Jasmine

ベリー、オレンジ、ジャスミン

焙煎日から最大1週間までの新鮮な豆を発送しています。オススメの飲み頃は焙煎日から10日以降からとなります。