Colombia El Mirador Strawberry

特殊発酵ナチュラルプロセスによるコーヒーです。

ストロベリーやベリー系を思わせる華やかな発酵香が特徴で、フルーツティーやジャムのような風味をお楽しみいただけます。

近年のモダンプロセスらしい個性的な味わいのため、従来のクラシックなコーヒーとは印象が大きく異なります。

ナッツ系やクリーンな風味がお好みの方には、少し個性的に感じられる場合があります。

Colombia El Mirador Strawberry

REGION 地域/ Huila, Palestina

PRODUCER⽣産者/ Elkin Ferney Guzman Vargas

ROAST LEVEL 焙煎度合/ Light Roast

PROCESS 精製⽅法/ Strawberry Co-fermentation Natural

VARIETIES 品種/ Catiope

ALTITUDE 標高/ 1550-1750m

TASTING NOTES/ Strawberry Syrup, Red Berries, Lavender

焙煎日から最大1週間までの新鮮な豆を発送しています。オススメの飲み頃は焙煎日から1週間以降からとなります。